La Mesa del Gran Hotel

Frente a la majestuosa bahía de Saint-Jean-de-Luz, en unambiente tenue, el chef desvela una cocina elegante y selecta para un servicio sumamente creativo.

Respetuoso del terruño, da prioridad a los productos locales e inspiraciones de sus viajes. Cada uno se selecciona con esmero entre productores y socios locales de confianza. Temporada tras temporada, los mejores productos se trabajan con frescura y generosidad.

Tan cercanos, tan unidos están el mar y la tierra que la fusión entre ellos y la fuerza del País vasco son la inspiración indiscutible de la creatividad culinariadel chef.

Para el almuerzo, el restaurante AHO FINA le invita a descubrir su menú semanal o de bienestar.En un ambiente íntimo y elegante, el chef y su equipo le proponen un viaje culinario de aquí y de allá para la cena.

En un entorno idílico con una de las vistas más preciosas de la costa vaca, nuestro equipo le ofrece una cálida bienvenida en un ambiente acogedor.

Información y reservas : +33 (0)5 59 26 35 36