Pays-Basque

Saint-Jean-de-Luz
Idéalement située au pied de la Rhune, bâtie autour d'une ravissante baie protégée, Saint-Jean-de-Luz est la plus pittoresque station balnéaire de la Côte Basque.

 


SAINT-JEAN-DE-LUZ…

Ultime défense de la ville face à la mer, la promenade de la plage s’étire du port jusqu’à la colline de Sainte Barbe d’où l’on admire toute la baie.

Louis XIV et l’Infante Marie-Thérèse d’Autriche se marièrent le 9 juin 1660 dans l’église St. Jean Baptiste de Saint Jean de Luz. A voir la maison Louis XIV, la maison de l’Infante (ci-contre), la maison Ezquerrena seule rescapée de la ville après l’incendie de 1558.

Une marche dans les rues piétonnes toujours très animées permet d’observer les anciennes maisons des corsaires basques et son port de pêche incrusté au cœur de la cité. Dans les années 50 Saint Jean de Luz était le premier port thonier et sardinier de France. Riche de cette histoire, il règne à St-Jean-de-Luz une vraie douceur de vivre.


LA RÉGION

Située sur la côte atlantique française, aux portes de l’Espagne, Saint-Jean-de-Luz est le point de départ idéal pour découvrir le Pays Basque.
Vous apprécierez la vigueur de l’océan Atlantique, la proximité des villes comme Bayonne, Biarritz, Anglet et des villages typiques basques comme Sare, Saint-Jean-Pied-de-Port, Espelette …

Une nature et une architecture marquées par son caractère basque fort et fondé sur une culture extrêmement riche, tels sont les atouts de ce territoire au caractère bien trempé.

À ne pas rater :
• L’ascension à la Rhune à pied ou en petit train
• Le village d’Aïnhoa
• Visiter le château d’Abbadia à Hendaye
• Manger en terrasse sur la place de Sare
• Découvrir le lac de Saint-Pée-sur-Nivelle
Et beaucoup d’autres choses…

Les Spécialités Culinaires

La gastronomie Basque est très riche, entre Influences Gasconnes et landaises au Nord et espagnoles au Sud, poissons, cochonnailles, tapas! Les bonnes tables sont à foison au Pays Basque.

Les produits Basques sont pour certains très célèbres :

Le merlu de Saint Jean de Luz, Les fromages de Brebis, Le très “tendance” Piment d’Espelette, Le Jambon de Bayonne, Le Vin d’Irouleguy, le Cidre, le Patxaran, Le chocolat et le Gâteau Basque fourré à la crème d’amandes ou de cerises noires.

Culture & Tradition

La danse, les chants ou encore la gastronomie basques, ne sont pas des éléments folkloriques mais bien culturels.

Du linge basque aux espadrilles, des instruments de pelote basque au saski (panier traditionnel), que ce soit de créations traditionnelles ou originales, tout cet artisanat fait du Pays Basque un pays authentique.

Les Chants Basques, plus que de simples morceaux de musique, font partie intégrante de l’identité de tout un peuple.

A travers ces chants, ce sont les racines, l’histoire et les combats du Pays Basque qui sont mis en avant.

Sports et Loisirs

Une multitude d’activités vous sont proposées pour découvrir les richesses du Pays Basque.

• Balades sur le sentier du littoral qui suit les falaises de la Corniche basque ou sur les sentiers de montagne
• Activités de mer
• Surf
• Parachute ascensionnel
• Pêche et balades en mer
• VTT
• Escalade
• Rafting, et tous les sports d’eau vive.

Découvrez les activités qui font la culture du Pays Basque, les différents jeux de Pelote Basque, Cesta Punta, Main nue, Chistera, les jeux de force Basque, la Corrida, le Golf, et bien sûr le Rugby! Bref, une multitude de possibilités à découvrir sans retenue.

Les Golfs

La Côte Basque est une région privilégiée qui attire depuis de nombreuses années les golfeurs du monde entier, séduits par la qualité, la diversité et la beauté des golfs.

Une concentration exceptionnelle de parcours, la variété des terrains, le climat doux, l’héritage historique et un certain art de vivre en font le paradis des joueurs qui découvriront les plus beaux parcours de la Côte Basque : Chantaco, la Nivelles, Arcangues, Biarritz Le Phare etc…

Les Fêtes & Manifestations
au Pays Basque

Le Pays Basque est le lieu privilégié d’une multitude de Fêtes religieuses et rurales, Festivals, Manifestations culturelles et Culinaires tout au long de l’année parmi lesquelles :

• Les Fêtes de Saint Vincent à Ciboure et Hendaye fin Janvier
• La Fête du Cidre à Bayonne en Mars ou en Mai.
• La Fête de la Mer à Guethary le dernier Dimanche de Mai
• La Fête de la cerise d’Itxassou en Juin
• Les Fêtes de la Madeleine à Saint Palais du 23 au 27 Juillet
• Les célèbres Fêtes de Bayonne le premier Mercredi d’Août.
• Le Festival de Force Basque à Saint Palais fin Août.
• Les Fêtes Patronales d’Urrugne début Septembre.
• Les Fêtes Patronales de Sare Mi-Septembre.
• La Fête du Piment à Espelette le dernier Dimanche d’Octobre.
• Fête du Gâteau Basque le 1er octobre
• Les Fêtes de la Saint Martin à Biarritz en Novembre.
• La Foire aux Pottocks à Helette fin Novembre

Les Plages

Le Pays Basque possède un littoral très agréable. Le long de la côte, vous aurez le choix entre de nombreuses belles plages.

Que vous soyez adepte de farniente ou amateur de sports nautiques, les plages du Pays Basque ne manqueront pas de vous séduire !Découvrez en quelques-unes …

La plage de Saint-Jean-de-Luz, Idéale pour les familles en quête de sécurité car elle est surveillée durant l’été,
La plage d’Erretegia à Bidart où la nature est très présente.

La Côte des Basques à Biarritz, un des spots de surf les plus réputés.